隨著洗碗機越來越普及,過去大家還為“該不該買”爭論,如今微博上“婚后家里必備家電”投票中,洗碗機高居榜首。然而話題熱度的上漲并沒有打消大部分消費者的顧慮,買洗碗機容易,但是已經(jīng)裝修好的廚房安裝這么大的家電也太難了吧?不僅要重新設計廚房空間,還要做廚房改造,費時又費力,還不如自己繼續(xù)手洗。
但你不知道的是,安裝難題早就被海爾解決了。海爾洗碗機換道場景,為用戶提供一站式服務,可以免費為用戶做廚房設計,并承諾3小時內(nèi)完成廚房改造和洗碗機安裝,方便又快捷。在山東青島市北區(qū)1小區(qū),海爾洗碗機1周內(nèi)廚改21家,家家都在3小時內(nèi)搞定,廚改不再是難題。
火爆的風從哪里來?
周先生家住山東省青島市市北區(qū),小區(qū)是在2016年建成的,房子裝修好已經(jīng)多年,裝修時候并沒有預留洗碗機安裝位置和上下水管道等。今年想買洗碗機了才知道要安裝洗碗機還需要改造廚房。據(jù)口碑家電了解,就在周先生犯愁之際,鄰居安裝洗碗機的經(jīng)歷給了他啟發(fā)。鄰居下單了海爾13套晶彩洗碗機,不僅有設計師提前定制設計,還能夠享受一站式廚房改造和洗碗機安裝服務,全程不需要自己費心,廚改安裝不到3小時就全部搞定。
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洗碗機為什么最近這么火爆?其實,洗碗機源于歐美,在90年代中后期洗碗機走進日本,潮流也吹進剛走出溫飽線的中國。1998年這個比廚電和大家電起步晚20到30年的行業(yè)開始啟動,進口品牌跟進,消費者接受度不高。經(jīng)過每3到4年一個階段發(fā)展,2015年國內(nèi)市場規(guī)模僅9.3億元,到2020年增長至87億元。
據(jù)奧維云網(wǎng)《2021中國洗碗機行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀》報告,上半年國內(nèi)洗碗機零售額46.3億,同比去年增長24.5%,全年有望接近百億。短短6年近10倍增長背后與中國品牌的創(chuàng)新和投入密不可分。
2016年,海爾發(fā)布“小貝”洗碗機開啟中國洗碗機品牌先河,水槽式、中式洗碗機從0到1,“國產(chǎn)替代”走向上升通道,不斷搶占進口品牌的市場份額。數(shù)據(jù)顯示,2015年西門子在國內(nèi)洗碗機市場占比達77.9%,到2021年9月其線下銷量市占率降至43.39%,線上銷量市占率降至44.48%。
十多年后再回首,作為最后一個走進中國家庭的廚電,洗碗機在當時代表了大部分中國人接觸不到的先進,也因為沒有普及,所以并未成為一種流行的廚房文化,反而在今天成為中國市場踏入新消費時代的標志。
2020年疫情以來中國家庭對清潔電器需求暴增,供給端正努力適應普及型家電已近天花板的新形勢,洗碗機需求端已經(jīng)"放飛自我",市場基本面呈現(xiàn)三大特征。
第一是經(jīng)過長時間市場培育,健康理念深入人心。洗碗機讓中國家庭釋放雙手,凈享健康的情緒和購買力得到真正釋放。從跟風拔草到精心規(guī)劃生活,激活出更多細分的使用場景和清潔需求,洗碗機所代表的品質(zhì)消費時代已經(jīng)到來。
第二是基于生活上的富足,忙中有閑的消費觀成型。專業(yè)調(diào)研顯示,82%的中國消費者愿意在健康飲食上花費更多,這一數(shù)字遠高于68%的全球水平。購買清潔家電的男性是女性的2倍,超6成受訪者首選為“升級生活體驗”付費。諸如洗碗、拖地等常規(guī)生活瑣事,有產(chǎn)品能降低操作難度或直接替代,更愿意花錢優(yōu)化體驗。
第三是技術更成熟,觸點更多元。據(jù)中消協(xié)等專業(yè)機構(gòu)測試,一般家庭使用的13套嵌入式洗碗機單次僅需10升水要明顯少于手洗,用電0.97千瓦,噪聲48分貝。在大數(shù)據(jù)時代借助抖音、小紅書、微博,越來越多消費者見識了洗碗機的便利,從淘得開心到用得滿意,拍視頻、曬拆箱plog的潮流玩法助推滲透率達到新高。
用戶的需求向哪里去?
2021年洗碗機賽道有多火,行業(yè)巨頭的表現(xiàn)是最好的注腳。海爾智家旗下的海爾洗碗機在9月份業(yè)績增長74%,今年1-3季度累計增長92%。據(jù)了解,海爾智家將洗碗機與連續(xù)12年蟬聯(lián)全球銷量第一的洗衣機歸屬同一個洗滌事業(yè)部,25年來在全球布局體系下保持技術協(xié)同共通,持續(xù)加碼技術吸納和本土化改造。
研究機構(gòu)認為,盡管洗碗機復購率低,每個家庭可能只會購買1-2 次,但作為”親友含量“極高的品類,社交裂變和口碑轉(zhuǎn)化率更好,相比傳統(tǒng)家電更能成為引爆品牌的拐點。
不過對標歐美70%的滲透率,國內(nèi)市場邁上百億規(guī)模背后,是中國家庭綜合平均僅5㎡的廚房面積和亟待解決的臟亂烹飪環(huán)境。對更多家庭用戶而言,空間煥新是衡量洗碗機價值的核心議題。
家電制造企業(yè)善于提供尺寸、安裝方法各不相同的單品,在水電系統(tǒng)改造,廚房空間規(guī)劃設計,煥新升級方面的解決能力,離真實的用戶需求差距還不小。
目前行業(yè)中,海爾智家推出的智慧家庭一站式定制平臺三翼鳥已在全國落地近1000家智慧家庭體驗店,擁有8000萬用戶2萬多名設計師和超過3萬個生態(tài)合作方,率先為用戶提供覆蓋智慧陽臺、臥室、客廳、廚房等家電家居家裝定制服務。
據(jù)口碑家電了解,通過與三翼鳥平臺對接,海爾智家全面打通中高端廚改需求通道,用戶只需找三翼鳥提交需求,其“一站式定制智慧家”服務,從上門量房,設計,施工,到家電家居配套等一管到底,承諾3小時就能將廚房改造和洗碗機安裝全部搞定,真正抓住了用戶的痛點問題。
毫無疑問,如何打造一款讓用戶滿意的洗碗機,每個企業(yè)都有自己的方案。但通過本地化的數(shù)字服務生態(tài)系統(tǒng)來提供用戶場景體驗,帶動前裝服務創(chuàng)新升級已成為打開行業(yè)天花板,沉淀出清晰市場格局的關鍵。
分析人士認為,以海爾為代表的行業(yè)巨頭具備生產(chǎn)一代、研制一代、預研一代、探索一代的創(chuàng)新優(yōu)勢。探索“中國智慧”的洗碗機技術和服務方案,也必定由具備落地能力,真正能觸達億萬家庭的品牌來構(gòu)思和構(gòu)建。在這一過程中,“中國方案”將為用戶釋放一系列重大利好,中國品牌也將成為驅(qū)動全球洗碗機產(chǎn)業(yè)的核心。